คณาจารย์และผู้ประกอบการ ในโครงการ “เพิ่มศักยภาพการผลิตของกลุ่มอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหารแบบบูรณาการ” หลักสูตรระยะสั้นบัณฑิตพันธุ์ใหม่ คณะพลังงานและสิ่งแวดล้อม เดินทางศึกษาดูงาน ระหว่างวันที่ 25-27 พฤศจิกายน 2562 โดยได้รับการต้อนรับจากโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 2 (แม่จัน) บริษัท นิธิฟู้ดส์ จำกัด จังหวัดเชียงใหม่ และศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาค 1 จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งการเดินทางเข้าศึกษาดูงานในครั้งนี้ ผู้ประกอบการได้รับความรู้ด้านกระบวนการผลิต และการจัดการในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อนำมาปรับใช้ในสถานประกอบการให้ดียิ่งขึ้น